회사소개
ESG
Environment | 환경
“지속 가능한 식품 유통,
그 시작은 신선도에서 비롯됩니다.”
더프레쉬모어는 신선도 유지 기술을 통해 음식물 쓰레기를 줄이고,
불필요한 자원 낭비와 온실가스 배출을 억제하며,
더 나은 지구 환경을 만들어가는 데 기여하고 있습니다.
단순한 '스티커'가 아닌, 친환경 전환을 실현하는 솔루션입니다.
음식물 쓰레기 감축
우리가 먹지 못하고 버리는 음식이 환경을 망칩니다.
“신선도를 지키는 것은, 자원을 지키는 일입니다.”
세계적으로 생산되는 식품의 약 3분의 1은 소비되지 못한 채 폐기되며, 이는 연간 약 13억 톤의 음식물 쓰레기에 해당합니다.
더프레쉬모어는 농산물의 부패를 방지해
유통과 소비 과정에서의 식품 손실을 최대 30%까지 감소시킵니다.
딸기, 포도 등 실험군 테스트 결과 → 최대 3일 이상 신선도 연장
유통업체 파일럿 적용 시 → 폐기량 27.8% 감소
농가 기준 → 출하 후 반품률 35% 감소
온실가스(CO₂) 감축 기여
음식물 쓰레기는 CO₂보다 25배 강한 메탄가스를 배출합니다.
“우리는 온실가스 감축에 기여하는 기술을 만듭니다.”
폐기된 음식물은 분해되며 강력한 온실가스인 메탄(CH₄) 을 발생시킵니다.
또한, 농산물을 생산하고 유통하기 위해 사용된 연료, 전력, 냉장비 등에서 발생하는 간접 탄소 배출량도 매우 큽니다.
더프레쉬모어는 부패와 낭비를 줄임으로써 탄소배출 절감에 실질적인 영향을 미칩니다.
연간 약 18톤의 탄소 절감 (중형 유통사 기준 적용 시)
이는 성인 기준, 차량 9대의 연간 배출량과 동일한 수치입니다.
유통 중 냉장시간 단축 및 배송횟수 감소
→ 간접적인 에너지 절약 효과 창출
수자원 보호
식량 낭비는 곧 물 낭비입니다.
“낭비된 음식 한 조각 뒤에는 수백 리터의 물이 숨어 있습니다.”
“더프레쉬모어는 보이지 않는 물까지 지킵니다.”
과일 1kg을 생산하는 데 평균 900~1000리터의 물이 필요합니다.
하지만 부패로 인해 소비되지 않고 버려진다면,
이 모든 물도 함께 낭비되는 셈입니다.
더프레쉬모어는 식품을 더 오래 보관 가능하게 하여
간접적으로 수천 톤의 수자원 낭비를 방지합니다.
농산물 폐기율 감소 → 간접적으로 연간 1,200톤 이상의 물 절감
특히 수분 함량이 높은 잎채소·베리류 등에서 효과가 뚜렷
플라스틱 포장재 감소
신선도 유지를 위해 사용되는 1회용 포장재, 이제는 줄여야 합니다.
“라벨 하나로, 플라스틱 없는 유통을 실현합니다.”
기존 유통 현장에서는 신선도 유지를 위해 플라스틱 포장, 비닐 랩, 왁스 코팅이 널리 사용되고 있습니다.
하지만 더프레쉬모어는 제품에 스티커 하나만 부착해도 신선도를 유지할 수 있어 추가 포장재 없이 유통이 가능합니다.
플라스틱 사용량 최대 40% 절감 가능
생분해성 재질 도입으로 친환경 소재화 진행 중
리테일 매장 내 무포장 진열 가능성 확대
지속 가능한 농업과 유통 생태계
기후 위기 시대, 농산물의 지속가능한 유통은 선택이 아닌 필수입니다.
환경 영역에서 더프레쉬모어가 만드는 변화
농가의 출하 후 손실 감소 → 생산 안정성 확보
유통업체의 재고 회전율 개선, 비용 절감
냉장창고 및 운송 부문에서의 에너지 절약 가능성 확대
